#橄欖油料理總整理 #團購倒數
早安 ~ 橄欖油團購倒數了,幫大家整理的料理食譜,#一定要收藏,也請大家保握時間囤貨喔!
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辣媽的必買清單:
📌最推薦組合: #必買
第一次購買的朋友,我推薦組合A,任6瓶$1440。
可以依據喜好挑選。 大推3款風味橄欖油通通帶回家,每次開團必熱銷。
『大蒜風味橄欖油』(銷售第1名)用它來炒菜,就不需要額外拍蒜超方便。
『檸檬風味橄欖油』適合海鮮料理或生菜沙拉,令人驚豔的檸檬清香,一定會愛上。
『香草風味橄欖油』,適合西式作法的雞肉或肉排,或者直接淋在Pizza上,風味更提升喔!
📌最優惠組合:B-1 適合家中用油量大的朋友。
📌橄欖油老饕組合: 頂級單一品種的橄欖油,非常喜歡橄欖油醇厚風味的朋友( 組合B-3)。
📌澳洲Beerenberg果醬/料理醬 #必買新品
澳洲星級以上的酒店指定用果醬,沒有添加人工防腐劑,清甜順口。
最推薦『藍莓』與『覆盆子莓』(有點籽)『草莓』『柑橘』(帶點苦)口味,。
📌澳洲瑪瑞河鹽 #必買
這款河鹽呈現片狀結晶,非常好吃,不死鹹,尾韻甘美,含有天然的碘、鎂、鈣等礦物質。吃牛排必備!
📌喜歡義式油醋醬的朋友,可以加買紅葡萄醋+白葡萄醋
******************************
辣媽橄欖油料理整理如下:
▶️橄欖油青醬: https://www.youtube.com/watch?v=irn7nDT_XzA
▶️橄欖油紅醬: https://www.lamashania.com/2021/09/blog-post_26.html
▶️橄欖油與麵包的結合 https://reurl.cc/YW58EX
▶️橄欖油巧克力磅蛋糕 https://ppt.cc/fj1ZVx
▶️巧克力大麵包 https://goo.gl/R41C2b
▶️低卡橄欖油佐餐麵包 https://goo.gl/uAqKwA
▶️大蒜橄欖油醬 https://goo.gl/9E5BgN
▶️ 晨烤全麥核桃麵包+ 油漬番茄 https://ppt.cc/f5kGwx
辣媽的簡易系陶鍋料理書: 以下料理有使用到橄欖油
橄欖油蒜味蝦, 培根甘藍蘑菇, 雞肉野菇炊飯, 台式牛肉麵, 義大利肉醬麵, 焗烤肉醬筆管麵, 鹽麴豬肉咖哩, 法式紅酒燉牛肉, 日式馬鈴薯燉肉, 西式蔬菜牛肉湯, 時蔬Pizza
辣媽的中西式早午餐:以下料理有使用到橄欖油
拖鞋麵包, 黃金歐姆蛋, 西式炒蛋, 迷你鹹派, 西班牙烘蛋, 火腿鹹派, 溫蔬菜, 烤蕃茄, 鮪魚洋蔥, 各種口味Pizza, 美乃滋
▍好油連結 ▍https://gbf.tw/faaab
▍出貨時間 ▍團購結束後5-7個工作日陸續出貨。
▍付款方式 ▍信用卡、匯款、貨到付款
▍運費說明 ▍
(1)未滿2520元,運費80元,訂購滿2520元免運(限本島)
(2)貨到付款120元運費。(限本島)
(3)外島訂購未滿2600元,須額外酌收200元運費,海外不寄送。
▍廠商客服 ▍
電話:02-27846655
E-mail: admin@tullochfoods.com /
Line@: http://bit.ly/2Og1qqs
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次的影片內容跟平常有一點不一樣喔! 我跟GREEN&SAFE 合作出來很好吃的冷凍食品! 這次使用這包「牛肉黑咖哩」...
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紅酒 巧克力 咖哩 在 麥仔與珍小姐の美食報報 Facebook 的最讚貼文
大家愛吃咖喱嗎?這家日式咖喱是我最近的愛❤️老闆對咖喱的執著是職人等級,自己手作熟成香料,光是香料種類就有16種,咖喱醬裡完美結合紅酒與巧克力,還帶點微微辣度,層次很有記憶點,每日限量要吃要趁早賣完就沒了。
紅酒 巧克力 咖哩 在 Facebook 的最讚貼文
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◆食譜↓
這次的影片內容跟平常有一點不一樣喔!
我跟GREEN&SAFE
合作出來很好吃的冷凍食品!
這次使用這包「牛肉黑咖哩」
介紹超級濃郁好吃的燉飯!
這個咖哩醬包含焦糖化的洋蔥 紅酒
還有黑巧克力!
加熱起來就可以聞到很多層的風味喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
⭐GREEN & SAFE全通路上架開賣:
\\四款和風即食料理包現正開賣//
●照燒雞肉豆腐漢堡排
●和風野菇拌飯醬
●牛肉黑咖哩
●豚肉蔬菜味增湯
✅官網訂購:https://pse.is/3g5vjj
✅雙北13家門店訂購資訊:https://pse.is/3hrhvu
✅客服訂購:0800-581-345 / 0800-280-181
*歡迎合作/Contact (開發食譜,活動,推銷):bigway1688@gmail.com
●BGM:
甘茶の音楽工房
MusMus
OtoLogic
ポケットサウンド
PremiumBeat:
-Studio Le Bus
-Joe Sacco
-Kyon
-Smithereens
●素材:いらすとや
#MASA
#GREEN&SAFE
#咖哩
#牛肉
#起司
紅酒 巧克力 咖哩 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最讚貼文
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紅酒 巧克力 咖哩 在 Wecook123 料理123 Youtube 的最讚貼文
身為螞蟻的小編
就是認定巧克力只能做甜點啊!
但沒想到加入料理 竟然也超好吃
巧克力也未免太萬用了吧!
#螞蟻甜點控站出來
#說說你對巧克力做鹹食的看法
#但真心推薦做鹹食真的也超讚
#吃過其他巧克力鹹食也留言跟小編分享❤️
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食譜在這裡:
我的巧克力咖哩飯
食材:鴻禧菇150g、雪白菇160g、大辣椒 1條、牛番茄 300~320g、馬鈴薯 420g、蒜仁30g、子薑20g、牛頭牌咖哩醬 85g、水 1770g、90% 巧克力一片 、蒙特佛咖哩 中辣 半磚、豬頰肉 200g、白米飯、溫泉蛋、蔥絲、可可旨 50g
做法:
1.香菇去尾,用手撥成一條一條的備用,蒜頭切片,薑切末,辣椒切碎,牛番茄切角,馬鈴薯切角泡水備用(大姆指頭的大小)
2.油煎豬頰肉上色離鍋備用,原鍋加入可可旨炒兩種香菇上色離鍋備用
3.原鍋慢火爆香蒜仁、薑、辣椒至香氣出來,續入咖哩醬及咖哩塊,炒至香氣出來,續入香菇、豬頰肉、番茄煮一個小時。
4.續入馬鈴薯煮最後20分,最終加入巧克力片即可
5.盛盤 (米飯、咖哩醬、溫泉蛋、蔥絲)完成
95%巧克力的牛小排
食材:95%巧克力 一片、原味花生醬 40g、紅酒醋20g、黑蒜頭一顆、美乃滋 一條、芥末醬 40g、帶皮蒜頭 30g 、迷迭香 20g、奶油 40g、紅蔥頭碎30g、青蒜苗 兩株、粗黑胡椒 30g、青龍 5 支
做法:
1.黑蒜頭與美乃滋用果汁機打勻備用
2.熱鍋煎奶油及帶皮蒜頭迷迭香,製成簡易香料油,牛小排沾滿粗碎黑胡椒,下鍋煎上色,同時油淋在牛肉上,後轉移至烤箱,210度 3分鐘,休息4分鐘。至七分熟。
3.原鍋嗆入紅酒醋+紅蔥頭碎+花生醬+第戎芥末醬+巧克力做成醬汁備用
4.煎熟整條青龍,青蒜苗烤焦黑去皮即可
5.擺盤 牛小排-巧克力醬汁-黑蒜美乃滋-青龍+炙燒青蒜苗
紅酒 巧克力 咖哩 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
牛肉跟菇無敵的組合
還有加入很多秘密食材
超級香濃咖喱誕生了!
大家一定要試試看喔~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و 〜♫
第10季-第13集
香濃牛肉咖喱飯/濃厚ビーフカレー
[ 6人份 ]
牛肋條 Beef rib fingers—約500g
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量
咖哩粉 Curry powder—2大匙
迷迭香 Rosemary—2支
洋蔥 Onion—2個
鹽巴 Salt-適量
紅蘿蔔 Carrot—50g
鴻禧菇 Shimeji mushrooms—300g
秀珍菇 Oyster mushrooms—300g
杏鮑菇 Abalone mushrooms—200g
奶油 Butter—很多
鹽巴&黑胡椒 Salt&Black pepper—適量
水 Water—1L
紅酒 Red wine—100cc or more..
咖哩塊 Curry cubes—5~6塊(25g/個)
醬油 Soy sauce-1/2小匙
黑巧克力 Dark chocolate—30g
蘋果 Apple—1/2個
*夏天野菜&絞肉咖喱飯:https://youtu.be/QyLQbjjZitQ
*海鮮咖哩:https://youtu.be/QQfdcrbjdnQ
*奶油雞肉咖哩飯:https://youtu.be/nOsKAPBKa0M
*菇類處理方式:https://youtu.be/311SoOij-pc
*如果可以的話請幫我翻譯英文字幕~!m( _ _ )m 謝謝..
*Contribution for texting 中文&English caption is much appreciated!
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*MASAのYoutube頻道(高畫質):🍅http://www.youtube.com/masaabc1
*MASA Facebook:https://www.facebook.com/masa.abc
*MASA 食譜網站:https://www.masa.tw
*Instagram:Instagram.com/masa_cookingram
*食譜書:📘www.masa.tw/masas-book
*鍋具:BEKA Kitchen Roc晶石鍋系列 26cm
*鍋具:BEKA Cook’on悠活燉煮鍋 26cm
*刀子:日本製柳宗理18cm不鏽鋼廚刀
*刀子:VICTORINOX 瑞士維氏
*砧板:W2 WOOD X WORK
*材料:泰山均衡369健康調合油
*BGM:甘茶の音楽工房
*BGM:PremiumBeat-Studio Le Bus
*BGM:PremiumBeat-Joe Sacco
紅酒 巧克力 咖哩 在 死在浪漫的海裡on Instagram: “紅酒燉牛肉還是咖喱醬這種燉煮 ... 的推薦與評價
不是愛不是情是巧克力呀大家,馬上味道就高人一等呀大家◝꒰´꒳`∗꒱◟◝꒰´꒳`꒱◟◝꒰∗´꒳`꒱ 今天的孝親菜色是#紅酒燉牛肉牛肉洋蔥大蒜…” ... <看更多>
紅酒 巧克力 咖哩 在 巧克力入菜讓料理變高級了!大人系黑咖哩 - Facebook 的推薦與評價
你以為 巧克力 只能做甜點?錯!你太小看 巧克力 的無限可能了! ... 牛小排佐可可 紅酒 醬> https://food.ltn.com. ... <看更多>
紅酒 巧克力 咖哩 在 [食記][新北市][永和區] 艷紅酒咖哩- 看板ShuangHe 的推薦與評價
圖文網誌:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230834344
艷紅酒咖哩
地址:新北市永和區永利路108號
鄰近捷運站:台北捷運中和新蘆線O03永安市場站
電話:(02) 2232-6006
營業時間:每天 11:30~14:30、17:00~20:30
FB粉專:https://www.facebook.com/yenredwinecurry/
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/MRbT2Y25qR
新北市永和區福和國中附近永利路上有一間去年新開幕的咖哩專賣店「艷紅酒咖哩」,
主打加入紅酒調製的紅酒香料咖哩,
開幕至今評價相當好。
我相當喜愛咖哩,
剛好4/24(六)那天要到永和找一位朋友,
中午就先到「艷紅酒咖哩」吃午餐。
店裡充滿復古文青風格,
牆上掛了許多幅繪畫,
周邊擺放些古董擺飾,
整體布置裝潢很有質感。
這家供應兩種咖哩,
包括主打的紅酒香料咖哩以及果泥香料咖哩,
可選擇雙醬咖哩組合,
搭配的主食有6種,
可加購起司或將米飯升級為黑松露炒飯。
這家還有供應3種可樂餅和桂花奶茶。
完整菜單可參見我的相簿:https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6239967
先上的是生高麗菜絲淋上酸酸的和風醬,
清爽又開胃。
香料唐揚雞+紅酒香料咖哩
第一次到這家用餐就想試試這家的招牌紅酒香料咖哩,
主菜我選擇唐揚雞,
隨餐還會附上檸檬梅蘋果。
紅酒香料咖哩是以新鮮蔬菜熬煮醬底加入蘋果、嚴選紅寶石色澤葡萄酒、黑巧克力、店家
自製咖哩粉、香料,
以慢火燉煮而成,
味道相當濃厚而且香氣層次豐富,
鹹香微辣之中又帶有紅酒的醇香。
米飯是選用台梗9號米,
米粒飽滿又軟Q。
唐揚雞是選用每日新鮮直送溫體雞腿肉,
以香料醃製入味再酥炸而成,
外表酥脆肉質鮮嫩多汁,
外酥內嫩的唐揚雞沾著香濃的紅酒香料咖哩,
搭起來實在真美味!
「艷紅酒咖哩」的咖哩飯超讚的,
主打的紅酒香料咖哩味道和香氣令人驚艷,
整體風味一流。
很希望還能再找機會到「艷紅酒咖哩」用餐,
享用其他款咖哩飯。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 36.239.72.145 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/ShuangHe/M.1628426178.A.9EC.html
※ JeremyKSKGA:轉錄至看板 Taipei 08/08 20:36
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